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■杉の割り箸は、軽く真っ直ぐに通った木目が美しく香りも良い適度な強度のあるお箸です。
■卵中箸は、中央部を太く、両端を細く削っり、面（四隅の角）取りをして最初から1本1本独立したお箸です。
■由来：卵中は、千利休が客を招く際に客用に使いやすく考案した箸と言われております。
■1膳ごとに白帯を巻いており、箸は帯を外すと1本ずつ分かれていますので割る必要がありません。
■国産杉の建築材として使用しない部分の端材および間伐材を利用して割り箸にしております。
| サイズ | 長さ九寸（約24cm） |
| 材質 | 杉 |
| 数量 | 2500膳 |
| 原産国 | 日本 |
