割り箸は、日本の食文化に欠かせない使い捨てアイテムであり、特にイベントや飲食店で多く利用されています。本カテゴリーでは、割り箸の種類や素材、選び方、さらに用途に合わせた割り箸の活用方法について詳しく解説します。使い勝手やデザイン、環境に配慮した商品など、幅広い情報を提供し、割り箸の選定に役立つガイドをお届けします。
割り箸に関する事 国産間伐材で作る｢桧元禄箸｣～奈良県吉野産ヒノキが彩る食卓～
奈良県吉野産の国産ヒノキ間伐材を使用した「桧元禄箸」は、環境に優しく香り豊かで使いやすい日本伝統の割り箸。森林保全と実用性を両立。
割り箸に関する事 高級店に向いている割り箸ってどんなもの？
例えば割らずに使える“卵中箸”は、高級店や祝いの場で使用されることが多い割り箸です。卵中箸を食事に使うことで、特別な気分が味わえるのではないでしょうか。
割り箸に関する事 竹箸ってなに？身近だけどよく知らない竹箸について
竹箸の特徴は、強度があり油を吸いづらいことです。他の素材の箸と比べて、細く削っても割れないため、口の中で箸の感触が気になりづらく、料理の邪魔になりません。