割り箸は、日本の食文化に欠かせない使い捨てアイテムであり、特にイベントや飲食店で多く利用されています。本カテゴリーでは、割り箸の種類や素材、選び方、さらに用途に合わせた割り箸の活用方法について詳しく解説します。使い勝手やデザイン、環境に配慮した商品など、幅広い情報を提供し、割り箸の選定に役立つガイドをお届けします。
割り箸に関する事 25.竹箸ってなに？身近だけどよく知らない竹箸について
竹箸の特徴は、強度があり油を吸いづらいことです。他の素材の箸と比べて、細く削っても割れないため、口の中で箸の感触が気になりづらく、料理の邪魔になりません。
割り箸に関する事 19.飲食店向け 箸と割り箸はどちらがいいか？
どのような「箸」を使用していますか？1回で使いきる「割り箸」と、繰り返し使える「エコ箸」のどちらでしょうか？
割り箸に関する事 21.(飲食店向け)食事にあわせたおすすめ割り箸
今回みやこでは、過去の業務用割り箸の購入データを分析・調査し、購入者の経営する（勤める）お店のジャンル別に、売れ筋の良い箸をピックアップしました。
割り箸に関する事 26.高級店向け割り箸・「おてもと」って？
日本人であれば誰もがおなじみの割り箸ですが、包装の仕方や形状、長さや材質などによって、いろいろな種類があることを知っていますか？
割り箸に関する事 28.割り箸って環境にいいの？悪いの？
割り箸を作るために多くの木を伐採したら森が無くなってしまうなんていうことはあるのでしょうか。
割り箸に関する事 16.割り箸の選び方
様々な食事と結びつきの強い割り箸ですが、実がよく見てみると、割り箸によってその素材や形状が少しずつ違うことにはお気づきでしょうか？