紙おしぼりはおもてなしの第一歩
紙おしぼりは飲食店やイベントで多く使用され、清潔感やサービスの質を示す重要なアイテムです。しかし、正しい置き方やマナーを理解していないと、印象を損ねる可能性も。本記事では、紙おしぼりの正しい置き方とマナーについて詳しく解説します。
紙おしぼりの基本的な置き方
1. テーブルに直接置かない
紙おしぼりは直接テーブルに置くと不衛生な印象を与えることがあります。専用トレーやケースに入れて配置するのが基本です。
2. 利き手を考慮する
お客様が紙おしぼりを使いやすいように、一般的に多いとされる利き手として右側に置くことが好ましいです。もちろん、左利きの方もいらっしゃるので直接手渡しや手前中央に配置するとで配慮できます。
3. ロゴやデザインを見せる置き方
店舗ロゴや特別なデザインが施されている場合は、それが見える向きに置くとブランド価値を高める効果があります。
場面別の紙おしぼりの置き方
飲食店の場合
レストランやカフェでは、紙おしぼりはメニューを渡す前に提供するのが多いです。テーブル中央ではなく、個別の席に近い場所に置くのが無難です。
イベントや会議の場合
大量の紙おしぼりを用意する場合、受付で配布したり、各テーブルに均等に配置する方法が適切です。ゲストが取りやすいように考慮しましょう。
ホテルや旅館の場合
宿泊施設では、お客様が部屋に入った時点で紙おしぼりが利用できるように、テーブル上のトレーにセットしておくことが多いです。
印象を左右する紙おしぼりの置き方
飲食業界の調査によると、紙おしぼりの提供方法によってお客様の満足度が向上する可能性があります。特に清潔なトレーで提供された場合、リピート率が高まる可能性があります。
マナーを守るためのチェックリスト
・清潔な専用トレーを用意する
・配置時に触れる部分を最小限にする
・ロゴやデザインの向きを揃える
・お客様の動きを妨げない場所に置く
おもてなしの心が伝わる紙おしぼりの配置
紙おしぼりの置き方やマナーを意識することで、お客様に心地よいサービスを提供できます。この記事で紹介したポイントを活用し、印象アップを目指しましょう。
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