ペーパータオルに関する事

86.ペーパータオルディスペンサーの選び方

新型コロナウイルスの感染拡大を受け、オフィスや商業施設に設置されているハンドドライヤーの使用を中止する動きが広まりました。ハンドドライヤーを中止した結果、利用者の使いやすさを考慮して、代わりにタオルペーパー・ペーパータオルを設置する施設が増えてきています。
割り箸に関する事

85.高級店に向いている割り箸ってどんなもの?

例えば割らずに使える“卵中箸”は、高級店や祝いの場で使用されることが多い割り箸です。卵中箸を食事に使うことで、特別な気分が味わえるのではないでしょうか。
紙コップに関する事

84.おしゃれな紙コップホルダー&紙コップスリーブ

熱々の飲み物を紙コップに注いでいざ飲もうとすると、あまりの熱さでコップを手に持つことができず、飲むのに苦労した…という経験は誰しもあると思います。
紙コップに関する事

83.紙コップディスペンサー特集

飲食店で働く方の間では、手洗いだけでなく、うがいも新型コロナウイルスへの感染予防対策として一般化しています。しかし、お客様にはあまりうがいが一般化していないのが実情です。それはなぜでしょうか。
雑記

82.コーヒーにおすすめの紙コップ特集

年間を通して、ホットとアイス両方の需要がある飲み物の1つが“コーヒー”。リサーチ会社が10,221人を対象に、コーヒーを飲む人はどれくらいいるのか、どんな場面で飲むのかという調査をしました。
プラスチックカップに関する事

81.直接的ではない脱プラの考え方

私たちが生み出すプラスチックごみは、海の生物、産業、そして私たちの体にも悪影響を及ぼします。私たちはこの問題に向き合い、早急に対策をする必要があります。
プラスチックカップに関する事

80.脱プラ時代に考える、環境に配慮したプラスチックの可能性

特に夏は、外で冷たい飲み物を購入する機会も増えるでしょう。夏になると、よく目にするのが透明なプラカップ。プラカップに入った冷たいドリンクは感触も見た目もひんやりとしていて、夏の暑さに参ってしまいそうな気分をすっきりさせてくれます。
災害時に関する事

70.企業の災害対策-地震が起きた時の役割分担と初動対応

近年、地震速報を目にする機会がさらに増えたと感じていませんか?日本列島では地震活動が依然として活発化しており、いまだ「南海トラフ」や「首都直下型地震」のような巨大地震が発生するリスクは高いままです。このような状況下で、家庭だけでなく企業にお...
雑記

69.【エシカル消費】店舗来店促進。脱プラ素材のコップやストロー、カトラリー

賞味期限切れや食べ残し、余剰仕入れといった、食べられる食料が捨てられてしまう“食品ロス”が地球規模の問題になっています。飲食店でできる取り組みとは、ハーフサイズや小盛りのメニューを取り入れ、なるべくお客様が食べ残さずに済むように工夫をすることです。
環境に関する事

68.【エシカル消費】店舗来店促進。環境に配慮されたお皿やコップ

“フェアトレード”( 途上国の原料や製品を、適正な価格で継続的に購入する)や、“地産地消”(地元で生産されたものを地元で消費する) など、人や地球環境、社会に配慮した消費がこれからのスタンダードになるといわれています。こうした取り組みのほかにも、飲食店においては、お客様に見える形でエシカル消費に取り組むことが可能です。