飲食店における新型コロナウイルス対策
新型コロナウイルス感染拡大により、特に飲食店などで働く人にとっては手洗いが流行前にも増して重視されるようになりました。さらに、多くの店舗では、従業員へ定期的なうがいの徹底も行っているようです。
お客様側も、こまめな手洗いの励行や、アルコール消毒剤の設置により、手についたウイルスへの対策が浸透してきています。
飲食・フード産業特化の求人サイトの運営会社によると、新型コロナウイルスの感染拡大に対して、73.8%の飲食店が防止対策を行っている、と回答しました(有効回答数 147件)。
対策内容については“手洗い、うがいの徹底”が88.8%、“消毒液の設置”が83.2%となっており、その他には“従業員のマスク着用”、“店内の衛生管理の強化”が続きました。
お客様側のうがいが一般化されない訳
飲食店で働く方の間では、手洗いだけでなく、うがいも新型コロナウイルスへの感染予防対策として一般化しています。
しかし、お客様にはあまりうがいが一般化していないのが実情です。それはなぜでしょうか。
その理由としては、厚生労働省が挙げている感染症対策にうがいが入っていないということが考えられます。
うがいをすることで、新型コロナウイルスの感染予防になるかどうかはまだ立証されていません。しかし、他の感染症と同様に、口の中の粘膜から接触感染するリスクは十分にあります。
うがいをすることで、のどや口の中の乾燥を防ぎ、口の中や顔のまわりについたホコリや細菌などを洗い流す効果が見込めます。
従業員だけでなく、お客様にもうがいを推奨することは難しいかもしれませんが、うがいを薦めやすい商品を設置することで、自然とお客様の行動を誘導することはできるのではないでしょうか。
例えば、手洗い場に紙コップを設置してみると、お客様がうがいをしやすい環境を作ることができます。加えて、お客様に安心して利用してもらえるよう、清潔な状態で紙コップを設置しなくてはいけないですよね。
おすすめの商品をランキングで紹介
そこで、清潔な状態で紙コップを設置できる商品の、みやこでの売れ筋ランキングをご紹介します。
○商品ランキング
《第1位》
業務用 紙コップ5オンス専用ディスペンサー(ホルダー)
5オンス(約150ml)の紙コップ専用のディスペンサーです。
オフィスなどの給茶器のコップなどとしても使われることが多く、お子様がジュースを飲む時などにもおすすめのサイズです。
また、しっかりとうがいをするのにも適しているサイズといえるでしょう。
ボタンを押すと、1個ずつ簡単に紙コップを取り出せるので、とても衛生的。
こちらの紙コップディスペンサーには、1度に約60個の紙コップをセットですることがきます。
取り付けはとても簡単、背面のマグネットまたは、両面テープでピタッと取り付けられる壁掛け式です。
《第2位》
業務用 紙コップ9オンス専用ディスペンサー(ホルダー)
9オンス(約275ml)の紙コップ専用のディスペンサーです。
第1位のディスペンサーと同じデザイン・仕様で、対象紙コップのサイズ違いの商品です。
紙コップの中では、比較的大きめのサイズとなります。
ホットコーヒーなど熱い飲み物を飲む際にぴったりのサイズです。
5オンス専用ディスペンサーと同じく、1度に約60個紙コップをセットですることがきるので交換の手間もあまりかかりません。
《第3位》
業務用 紙コップ3オンス専用ディスペンサー(ホルダー)
紙コップ3オンス(約90ml)専用のディスペンサーです。
こちらも第1位のディスペンサーと同じデザイン・仕様で、対象紙コップのサイズ違いの商品となります。
約90mlと言いますと、試飲などで使われる紙コップをイメージしていただけるといいかと思います。また、試飲以外にも歯科医院でうがいをする際の紙コップとして使われることも多く、こまめにうがいをするのに最も適したサイズだといえるでしょう。
うがいに丁度いいサイズなので、飲食店の洗面所に置いてあったら、お客様もうがいをしようかなという気持ちになりそうですよね。
《第4位》
業務用 紙コップ7オンス専用ディスペンサー(ホルダー)
紙コップ7オンス(約205ml)専用のディスペンサーです。こちらも1位~4位までのディスペンサーと同じデザイン・仕様で、対象紙コップのサイズ違いの商品です。
7オンスは約205mlが入ります。飲料用の紙コップというと、このサイズが使われるのが一般的です。
自動販売機やコンビのコーヒーなどでも使用されるレギュラーサイズです。
もちろんうがいにも使いやすいサイズですが、使い勝手がいいサイズの紙コップが入るディスペンサーです。
《第5位》
業務用 カップディスペンサーマルチ・ブラック
厚紙カップ・断熱カップ・エンボスカップ・インサートカップに対応のディスペンサーです。
水回りには、しっかりした素材の使い捨てコップを置きたいというときにはこちら。
カップディスペンサーマルチには、1度に約60個の紙コップをセットすることができます。
取り付けは背面のマグネット、または付属のネジで取り付けられる壁掛け式です。
カラーもブラックと落ち着いているのでおしゃれな空間でも浮きませんね。
みやこでは今回ご紹介した紙コップディスペンサーにもご利用いただける、紙コップも多数ご用意しております。
“withコロナ”“アフターコロナ”などと言われていますが、ひとりひとりが今できること、今後に向けて対策していくことが重要だと思います。そのための第一歩として、洗面所に紙コップとディスペンサーを設置してみてはいかがでしょうか。
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